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Base de dados bibliográfica. Pesquisa: "CL 614.31" + "CL 614.31$"

Resultados de 11 a 15 sobre 27 encontrados.

VILLIERS, A.
Traité des falsifications et alterations des substances alimentaires / par a. Villiers; [co-aut.] Eug. Collin, M. Fayolle. - Paris : Octave Doin, 1909-1911. - 6 vol. : il. ; 27 cm
Vols. 1909 : "Aliments principaux et condiments"; "Aliments sucrés aliments stimulants"; "Aliments féculents matières colorants et produits antiseptics"; "Législation et documents officiels concernant les matières alimentaires". Vols. 1911 : "Aliments lactés et aliments gras"; "Eaux boisons et alcools"
Brochado
Saúde pública / Higiene / Fiscalização / Alimentos / Nutrição / Bromatologia

CDU:	614.31
COTA:	B-8 IHMT 440 P

Tipo de documento:	Texto impresso
País de publicação:	França

Outro(s) autor(es):	COLLIN, E., co-aut. / FAYOLLE, M., co-aut.

COMITÉ MIXTO FAO OMS DE EXPERTOS EN ADITIVOS ALIMENTARIOS, 6. Ginebra, 5 a 12 de junio de 1961
Evaluacion de la toxicidad de diversos antimicrobianos y antioxidantes / Comite Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios, 6, Ginebra, 5 a 12 de junio de 1961. - Roma : FAO, OMS, 1962. - VI, 153 p. ; 23 cm. - (Reuniones sobre nutrición ; 31)
Publicado conjuntamente por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación y la Organización Mundial de la Salud
brochado : oferta
Nutrição / Processamento Alimentar / Antioxidantes / Aditivos Alimentares / Suíça

CDU:	614.31
COTA:	M-17/4 IHMT 3280

Tipo de documento:	Texto impresso
País de publicação:	Itália

ORGANIZACION DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACION
Normas de identidad y de pureza para los aditivos alimentarios : colores alimentarios / Organisacion de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacion. - Roma : FAO, 1963. - 2 Vol. (143 p., 125 p.) ; 23 cm
Descrição bibliográfica baseada no vol. 2. - Volume 1 : Sustancias Conservadoras antimicrobianas y antioxidantes. - Publicado conjuntamente por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación y la Organización Mundial de la Salud
brochado : oferta
Nutrição / Aditivos Alimentares / Normas / Antioxidantes / Conservantes / Saúde Pública

CDU:	614.31
COTA:	M-17/4 IHMT 3017

Tipo de documento:	Texto impresso
País de publicação:	Itália

WORLD HEALTH ORGANIZATION
Food radiation : a technique for preserving and improving the safety of food / World Health Organization. - Geneva : WHO, 1988. - 84 p. ; 24 cm
Published by the World Health Organization in collaboration with the Food and Agriculture Organization of the United Nations
ISBN 92 4 154240 3 brochado : oferta
Processamento Alimentar / Nutrição / Segurança / Saúde Pública

CDU:	614.31
COTA:	M-17/4 IHMT 431/88

Tipo de documento:	Texto impresso
País de publicação:	Suíça

WORLD HEALTH ORGANIZATION
1972 evaluations of some pesticides in food : the monographs / World Health Organization. - Geneva : WHO, 1973. - 587 p. ; 25 cm. - (Pesticide Residues series ; 2)
The evaluations contained in these monographs were prepared by the Joint Meeting of the FAO Working Party of experts on pesticide Residues and the WHO Expert Committee on Pesticide Residues that met in Rome from 20 to 28 November 1972
brochado : oferta
Pesticidas / Poluição / Ambiente / Nutrição

CDU:	614.31
COTA:	M-17/4 IHMT 4233

Tipo de documento:	Texto impresso
País de publicação:	Suíça