Base de dados bibliográfica. Pesquisa: "DE Alimentos" + "DE Alimentos$" Resultados de 21 a 25 sobre 34 encontrados.
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PAKES, Walter C.
The science of hygiene : a text book of laboratoty practice for public health students / by Walter C. C. Pakes; [rev.] A. T. Nankivell. - 2nd ed. - London : Methuen, 1912
Brochado
Saúde pública / Higiene / Fiscalização / Alimentos / Nutrição / Bromatologia
CDU: 614.31
COTA: B-8 IHMT 522 P

Tipo de documento: Texto impresso
País de publicação: Grã-Bretanha (Reino Unido, UK)

Outro(s) autor(es): NANKIVELL, A. T., rev.

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MACEWEN, Hugh A.
Food inspection : a pratical handbook / Hugh A. Macewen. - London : Blackie and Son, 1909. - VIII, 256 p. : il. ; 23 cm
Brochado
Saúde / Higiene / Fiscalização / Alimentos / Nutrição / Bromatologia
CDU: 614.31
COTA: B-8 IHMT 487 P

Tipo de documento: Texto impresso
País de publicação: Grã-Bretanha (Reino Unido, UK)

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VILLIERS, A.
Traité des falsifications et alterations des substances alimentaires / par a. Villiers; [co-aut.] Eug. Collin, M. Fayolle. - Paris : Octave Doin, 1909-1911. - 6 vol. : il. ; 27 cm
Vols. 1909 : "Aliments principaux et condiments"; "Aliments sucrés aliments stimulants"; "Aliments féculents matières colorants et produits antiseptics"; "Législation et documents officiels concernant les matières alimentaires". Vols. 1911 : "Aliments lactés et aliments gras"; "Eaux boisons et alcools"
Brochado
Saúde pública / Higiene / Fiscalização / Alimentos / Nutrição / Bromatologia
CDU: 614.31
COTA: B-8 IHMT 440 P

Tipo de documento: Texto impresso
País de publicação: França

Outro(s) autor(es): COLLIN, E., co-aut. / FAYOLLE, M., co-aut.

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SILVESTRE, António Meliço
Higiene da alimentação : contribuição ao estudo das vitaminas / por António Meliço Silvestre. - Coimbra : Faculdade de Medicina de Coimbra, 1932. - 173 p. ; 26 cm
Dissertação apresentada ao concurso para Professor Auxiliar do 5º grupo da Faculdade de Medicina da Universidade de Coimbra, 1932
Brochado
Fisiologia / Higiene / Nutrição / Alimentos / Bromatologia / Concurso
CDU: 613.2
COTA: B-3 IHMT 476 P

Tipo de documento: Texto impresso
País de publicação: Portugal

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SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL: PERSPETIVAS, APRENDIZADOS E DESAFIOS PARA AS POLÍTICAS PÚBLICAS
Segurança alimentar e nutricional: perspetivas, aprendizados e desafios para as políticas públicas / org. Cecília Rocha ; org. Luciene Burlandy ; org. Rosana Magalhães . - Rio de Janeiro : Editora Fiocruz, 2013. - 225 p. ; 23 cm
Oferta
ISBN 978-85-7541-435-4 (brochado)
Saúde pública / Alimentos / Alimentação / Nutrição
CDU: 614:641:612.3:612.39
COTA: 184 DIV IHMT 107/2014

Tipo de documento: Texto impresso
País de publicação: Brasil

Outro(s) autor(es): Rocha, Cecília, org. / Burlandy, Luciene, org. / Magalhães, Rosana, org.

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