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ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE
Le rôle des graisses et huiles alimentaires en nutrition humaine : rapport d'une consultation mixte d'experts
/ organisée conjointement par l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture. -
Rome
:
FAO
,
1981
. - XV, 114 p. ; 23 cm. - (
Alimentation et nutrition
; 20)
ISBN 92-5-200802-0 brochado : compra
Nutrição
/
Medicina
/
Colecções
/
Itália
CDU:
612.39
COTA:
M-19/4
IHMT
391/88
Tipo de documento:
Texto impresso
País de publicação:
Itália
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