Base de dados bibliográfica. Pesquisa: "DE Pasteurização" + "DE Pasteurização$" Resultados de 1 a 2 sobre 2 encontrados.
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KAY, H. D.
La pasteurisation du lait : organisation installations exploitation et contrôle / H. D. Kay; [editor] Organisation Mondiale de la Santé. - Genève : OMS, FAO, 1954. - 222 p. : il. ; 24 cm. - (Monographies ; 14)
brochado : oferta
Pasteurização / Leite / Processamento Alimentar / Gestão / Instalação / Exploração / Nutrição / Suíça
CDU: 614.31
COTA: M-17/3 IHMT 1869

Tipo de documento: Texto impresso
País de publicação: Suíça

Outro(s) autor(es): ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTÉ, ed. lit.

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HILLARY, Edmund
Spirit of enterprise : the 1993 Rolex awards / [foreword by] Edmund Hillary ; [preface by] André J. Heiniger ; [edited by] David W. Reed. - Bern : Buri International, 1993. - XXII, 489 p. : il. ; 24 cm
ISBN 3 7169 2104 1 encadernado : oferta
Homenagem / Ambiente / Pasteurização / Exploração
CDU: 61
COTA: M-19/1 IHMT 94/97

Tipo de documento: Texto impresso
País de publicação: Suíça

Outro(s) autor(es): REED, David W., ed. lit. / HEINIGER, André J., pref.
ROLEX, ed.

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