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Norma Portuguesa 405
Norma ISO 690
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HAMMER, Bernard W.
Dairy bacteriology
/ Bernard W. Hammer. -
New York
:
John Wiley
,
1928
. - XII, 473 p. : il. ; 25 cm
encadernado : compra
Bacteriologia
/
Manual
/
Nutrição
/
Leite
/
Preservação
CDU:
637.1
COTA:
M-12/5
IHMT
474 P
Tipo de documento:
Texto impresso
País de publicação:
Estados Unidos
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