Base de dados bibliográfica. Pesquisa: "TCO L'hygiène des viandes" + "TCO L'hygiène des viandes$" Resultados de 1 a 1 sobre 1 encontrados.
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ALBERTES, V. E.
L'hygiène des viandes / V. E. Albertsen, et al. ; [editor] Organisation Mondiale de la Santé. - Genève : OMS, 1958. - 561 p. : il. ; 25 cm. - (Monographies ; 33)
brochado : oferta
Processamento Alimentar / Nutrição / Higiene / Carne
CDU: 614.31
COTA: M-17/4 IHMT 2599

Tipo de documento: Texto impresso
País de publicação: Suíça

Outro(s) autor(es): ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTÉ, ed. lit.

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