Base de dados bibliográfica. Pesquisa: "TCO Sobre a técnica dos inquéritos alimentares familiares e individuais" + "TCO Sobre a técnica dos inquéritos alimentares familiares e individuais$" Resultados de 1 a 1 sobre 1 encontrados.
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JANZ, Guilherme Jorge
Sobre a técnica dos inquéritos alimentares familiares e individuais / G. Jorge Janz, [co-aut.] Raúl Carrega. - [S. l.] : [s. n.], 1947. - [28] p. ; 25 cm
Separata de: Cadernos Científicos. - V.1, n.4(Jun1947), p. 351 - 378
Brochado : oferta
Nutrição / Inquérito / Metodologia
CDU: 612.3:303.4
COTA: A-6 IHMT 966/2011

Tipo de documento: Texto impresso
País de publicação: Portugal

Outro(s) autor(es): CARREGA, Raúl, co-aut.

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